Tiare, l’azienda vinicola di Roberto Snidarcig, si trova a Dolegna del Collio, in provincia di Gorizia. Il suo Sauvignon 2013 è stato decretato Campione del Mondo, aggiudicandosi la Medaglia d’oro e il Trofeo speciale al Concours Mondial du Sauvignon di Bordeaux, primo (ed ancor unico) riconoscimento di questa portata che viene tributato ad un vino italiano. Dal 2014 il Sauvignon Tiare viene premiato con i Tre Bicchieri del Gambero Rosso.
Nel 2014 l’azienda è stata eletta dalla Guida Vini del Gambero Rosso “Miglior cantina emergente d’Italia”.
I suoi vigneti si estendono per 11 ettari, distribuiti fra le Doc Collio e Isonzo. Roberto Snidarcig interpreta il terroir di queste due pregiate zone (il Collio, per il suo terreno marnoso e il microclima straordinariamente vocato alla produzione di Bianchi e l’Isonzo, le cui ghiaie sono habitat ideale per i Rossi) per produrre vini di spiccata personalità, al cui carattere concorrono da una parte la felice esposizione e la particolare composizione geologica dei terreni dove ha impiantato le viti e dall’altra la passione, la cura e la metodologia del suo lavoro, sia in vigna che in cantina.
La produzione è di 90.000 bottiglie annue. La gamma dei vini spazia dagli autoctoni agli internazionali. I Bianchi: I Bianchi: Sauvignon, Malvasia, Pinot Grigio (Massarè), Ribolla Gialla, Friulano, Chardonnay, Rosemblanc, Empire Sauvignon e Il Tiare, Sauvignon in purezza che proviene esclusivamente dai 3 ettari di un nuovo impianto situato a Dolegnano. I Rossi: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Pinot Nero. E il Remuàv, Metodo classico in edizione limitata.
COMUNICATI
Per il 10° anno consecutivo i Tre Bicchieri del Gambero Rosso al Sauvignon di Tiare
